浓香番茄牛肉饭

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用料  

牛肉 适量
料酒 少许
蒜苗 1根
洋葱 半个
西红柿 1个
胡萝卜 半根
土豆 1个
西蓝花 适量
好侍番茄红烩调料 2块

浓香番茄牛肉饭的做法  

  1. 准备工作:蒜苗头和尾斜切分开放,洋葱、番茄切小块,牛肉切块加料酒和盐巴腌制几分钟,土豆、西蓝花、胡萝卜切好后入热水中煮几分钟。

    浓香番茄牛肉饭的做法 步骤1
  2. 热锅下油,放蒜和洋葱炒香

    浓香番茄牛肉饭的做法 步骤2
  3. 加入番茄炒至出汁

    浓香番茄牛肉饭的做法 步骤3
  4. 加入土豆和牛肉炒一会儿,加入没过食材的水,开大火煮至材料软烂

    浓香番茄牛肉饭的做法 步骤4
  5. 加入好侍番茄红烩调料,继续炖煮至汁减少

    浓香番茄牛肉饭的做法 步骤5
  6. 浓香番茄牛肉汤汁出锅~

    浓香番茄牛肉饭的做法 步骤6
  7. 饭也煮好了,装碗里倒扣,淋上番茄牛肉酱汁~

    浓香番茄牛肉饭的做法 步骤7
  8. 今日份工作午餐:浓香番茄牛肉饭

    浓香番茄牛肉饭的做法 步骤8
  9. 开动~

    浓香番茄牛肉饭的做法 步骤9

小贴士

1、土豆、胡萝卜、西蓝花记得先过水煮
2、下冷水炖煮材料软烂更好吃
 

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该菜谱发布于 2020-12-27 13:43:26
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浓香番茄牛肉饭的答疑

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