糯米提前一晚上泡好莲藕去皮洗干净,切掉一端约2mm的小帽子备用
将泡好的糯米填入藕的洞洞中,并用筷子压实,小的洞可用牙签压实
用牙签将切下来的小帽子跟装上糯米的藕接起来,牙签插深点以防煮的过程中糯米膨胀将盖子挤开
煮起来
将装好的莲藕放入锅中,加入红糖和冰糖,加水没过藕,大火煮开后中火煮一个半小时至两小时加两勺蜂蜜,再煮20分种即可
盛盘撒上些许干桂花,香气扑鼻呢没有装完的糯米加入锅里的红糖水中中火煮炖20mim,香甜的糯米粥也有啦
上传你做的桂花糯米藕 超级简单
若葵jc
