红烩牛肉饭

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好侍的番茄红烩块厨房小白也能轻松驾驭!准备好材料就开始做有⛄️的番茄牛肉红烩饭吧~冬天来上一盘,方便好吃又不用洗很多碗啦

用料  

牛肉 150克
洋葱 半个
土豆 1个
胡萝卜 1根
西兰花 若干朵
奶酪 1片
好侍红烩块 1/2盒
米饭 1碗

红烩牛肉饭的做法  

  1. 准备好材料切成小块,西兰花掰成小块。

    红烩牛肉饭的做法 步骤1
  2. 珐琅锅下油,烧热后加入牛肉块煸炒一下。

    红烩牛肉饭的做法 步骤2
  3. 再淋入黄酒,加入洋葱继续煸炒。

    红烩牛肉饭的做法 步骤3
  4. 加入胡萝卜和土豆块,加入开水没过食材。

    红烩牛肉饭的做法 步骤4
  5. 小火炖煮20分钟后,关火焖10分钟。

    红烩牛肉饭的做法 步骤5
  6. 小锅中加水烧开后放点盐,西兰花焯熟备用。

    红烩牛肉饭的做法 步骤6
  7. 奶酪用模具压花,然后盘中装饭,放入烧好的牛肉红烩汁,放上西兰花和奶酪装饰^_^好可爱呀~

    红烩牛肉饭的做法 步骤7

小贴士

用保温效果好的锅帮助牛肉炖煮更软~
 
该菜谱发布于 2020-12-27 17:35:52
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