不用油炸的土豆芝士热狗

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韩国的街头小吃!土豆芝士热狗真的超好吃!不过韩国店里裹的是土豆块状的,我这是改良的土豆丝简易平底锅版本,不费油,非油炸!!

用料  

火腿肠 2根
芝士片 2片
小土豆 2~3个
少许
沙拉酱 适量

不用油炸的土豆芝士热狗的做法  

  1. 土豆刨成丝,洗净淀粉,用少许盐腌制5-10分钟

    不用油炸的土豆芝士热狗的做法 步骤1
  2. 火腿肠切花刀,放入平底锅里煎开花

    不用油炸的土豆芝士热狗的做法 步骤2
  3. 土豆丝摊开,小火煎定型

    不用油炸的土豆芝士热狗的做法 步骤3
  4. 如图把芝士和火腿放上去,卷起来,开口处压实出锅,这图是做到第二个的土豆丝不够了,我加了点鸡蛋液😅

    不用油炸的土豆芝士热狗的做法 步骤4
  5. 用签子串上,没有签子也可以省略,淋上喜欢的沙拉酱,开吃吧!

    不用油炸的土豆芝士热狗的做法 步骤5

小贴士

如果觉得土豆太散卷不起来,可以加一点鸡蛋液定型
 

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该菜谱发布于 2020-12-27 18:10:45
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