把面包七样(牛奶,油,糖,盐,鸡蛋,面粉,酵母)和成面团醒发两倍大后,分成均匀的17-18个小面团。
取其中的一块搓成40厘米左右的长条,拧成麻花。
一半放在面包烤盘醒发。
一半面板醒发成小胖子。
烤箱版醒发后上火190度下火170度25分钟,烤到十分左右时刷一层蜂蜜撒点芝麻,当然还是随自己意愿。
油炸一定小火操作奥。
同时烤箱版出炉😋
上传你做的双版麻花