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高颜值舒芙蕾松饼

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早餐花卷的厨房  早餐花卷

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 30克
糖 30克
低筋面粉 35克

高颜值舒芙蕾松饼的做法  

  1. 鸡蛋加牛奶搅拌均匀  （然后加低筋粉Z字形翻拌均匀  这步没拍）

    高颜值舒芙蕾松饼的做法 步骤1

  2. 蛋白分三次加入白砂糖打发至直角

    高颜值舒芙蕾松饼的做法 步骤2

  3. 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀  倒入剩下的蛋白霜里翻拌均匀

    高颜值舒芙蕾松饼的做法 步骤3

  4. 倒入裱花袋  挤入小奶锅里小火一分钟  锅边淋入少许水  加盖焖五分钟  翻面煎两分钟左右出锅

    高颜值舒芙蕾松饼的做法 步骤4

  5. 搭配一杯蜜桃乌龙红茶  美滋滋

    高颜值舒芙蕾松饼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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随便看看
该菜谱发布于 2020-12-27 20:48:22
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