秋冬润肺滋阴｜青榄鲍鱼瘦肉汤
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kayan_Woo
最近天气变化大，时而冷时而热。容易干燥上火，这个季节免疫力不太好的话，就很容易导致感冒咳嗽，这款汤特别适合咳嗽、慢性咽炎，长期抽烟的朋友。
📝功效：
💚青榄：清痰止咳、去喉咙热
💚石斛：益胃生津、滋阴清热
💚鲍鱼&壳：杀菌消炎、明目、降血压
💚陈皮：理气健脾、燥湿化痰
📝功效：
💚青榄：清痰止咳、去喉咙热
💚石斛：益胃生津、滋阴清热
💚鲍鱼&壳：杀菌消炎、明目、降血压
💚陈皮：理气健脾、燥湿化痰
用料
| 鲍鱼 | 4只 |
| 青榄 | 8颗 |
| 瘦肉 | 250克 |
| 石斛 | 10条 |
| 姜 | 2片 |
| 陈皮 | 1片 |
秋冬润肺滋阴｜青榄鲍鱼瘦肉汤的做法
-
1.鲍鱼买的时候帮忙处理好，回来用刷子清洗干净，连壳也一起刷干净；
2.瘦肉、鲍鱼飞水；
3.青榄拍扁切开两半，石斛陈皮洗干净；
4.以上食材全部放炖盅，倒入适量清水，炖2个小时即可。
（4人份，大概8-10碗汤）
