改良毛血旺炖千张

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记性不好👎偶尔炖千张发现这样很好吃

用料  

豆腐皮 1张
粉条 一把
青菜 一把
豆芽 半斤
火腿片
麻辣香锅调料
豆瓣酱
葱姜蒜末

改良毛血旺炖千张的做法  

  1. 豆皮切丝,豆芽洗干净焯水,粉条泡一下水

    改良毛血旺炖千张的做法 步骤1
  2. 火腿切片

    改良毛血旺炖千张的做法 步骤2
  3. 大火爆香葱姜蒜,放一小块麻辣火锅调料,一勺豆瓣酱,炒出油,到两碗水。

    改良毛血旺炖千张的做法 步骤3
  4. 倒入千张、豆芽

    改良毛血旺炖千张的做法 步骤4
  5. 加火腿

    改良毛血旺炖千张的做法 步骤5
  6. 倒粉条青菜,尝一下味道,可以在加入适量盐

    改良毛血旺炖千张的做法 步骤6
  7. 炖至粉条变色出锅

    改良毛血旺炖千张的做法 步骤7
  8. 成了

    改良毛血旺炖千张的做法 步骤8

小贴士

麻辣好吃😋吃剩下的菜汤比较多,第二顿炖点豆腐,堪比饭店的麻婆豆腐,真的超级下饭好吃😋
 
该菜谱发布于 2020-12-27 23:16:33
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