春卷（馄饨皮，空气炸锅）
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人做过这道菜
墨影疏幻
喜欢春卷，但又怕油炸会摄入超多油脂，所以改成空气炸锅来喷人；为了方便操作，就直接用大号的馄饨皮来做。
用料
春卷（馄饨皮，空气炸锅）的做法
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备料，韭菜切小段，胡萝卜擦丝（刀工不够，工具来凑），绿豆芽掐成小段（这样吃起来的时候方便，不会一次就把内馅儿全部扯出来）。
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两个鸡蛋炒散。
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锅中放一点底油，超软绿豆芽、韭菜和胡萝卜丝。
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倒入鸡蛋，洒上适量的盐和味精调味
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盛出放凉备用。
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如图包春卷。
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封口处擦点水，粘得牢。
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包好啦
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空气炸锅内铺上硅油纸，春卷两面刷薄薄的油，放入空气炸锅，这样皮会比较酥脆。而且内馅儿也比较素，这样可以增加一点油脂的香味。
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180度，正反面各考4-5分钟，金灿灿的春卷就出锅啦！
小贴士
内馅儿可以自己搭配哦～
