洋葱烤扒鸡
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德龙厨房生活
用料
| 春鸡1只（500克） 五香粉3克 生抽30克 老抽3克 盐焗粉20克 | 食材 |
| 姜末3克 蒜末10克 蕃茄酱10克 料酒15克 洋葱50克 小葱15克 盐3克 辣椒粉1克 | 食材 |
洋葱烤扒鸡的做法
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洋葱切块
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春鸡中间剪开，用盐、小葱、姜末、洋葱碎、料酒腌制60分钟
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德龙胖帝小银煎烤炉，烤盘上下火调到160度预热
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准备锡纸，底部放上洋葱、食用油，放上腌制好的春鸡，上面也淋上食用油
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盖上锡纸包裹严实
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放在烤盘上压烤15分钟
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烤盘温度调整到上火210度，下火160度
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春鸡打开锡纸，再烘烤15分钟
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关掉底火，根据喜好撒上辣椒粉或孜然粉，再烘烤5分钟
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准备大平盘，垫上生菜、番茄，放上烤好的扒鸡即可
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完成！
