草莓蛋奶手指米饼

1 人做过这道菜
记录一下自己做的婴儿米饼
这次是草莓味的

用料  

草莓 50克
蛋清 2个
熟米饭 90克
奶粉 12克

草莓蛋奶手指米饼的做法  

  1. 蛋清冷冻至表面结薄冰备用

  2. 草莓,奶粉和米饭放入料理机打成浓稠细腻的糊状

  3. 蛋清打发至打蛋器提起有尖角

  4. 草莓米糊和打发的蛋清上下翻拌均匀

  5. 装入套好裱花嘴的裱花袋,挤成条状

  6. 上下火90℃烤80-90分钟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-28 13:08:09
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草莓蛋奶手指米饼的答疑

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