登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 妈妈的菜—风肉

妈妈的菜—风肉

0 人做过这道菜
收藏
貓ér～的厨房  貓ér～

用料  

酱油 500ML
冰糖 适量
花椒 50粒
八角 8个
香叶 3片
三线肉 三斤

妈妈的菜—风肉的做法  

  1. 酱油、花椒，八角，冰糖，香叶

    妈妈的菜—风肉的做法 步骤1

  2. 容器不沾水，上述用料一起煮开，放凉

    妈妈的菜—风肉的做法 步骤2

  3. 三线肉用白酒抹匀

    妈妈的菜—风肉的做法 步骤3

  4. 第二天酱料放凉后，均匀抹在三线肉上，逐层码放 ，每天翻一下，上下翻。浸一周就可以挂出来风干。

    妈妈的菜—风肉的做法 步骤4

小贴士

只有肥肉要用酒腌一下😀

上传你做的妈妈的菜—风肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-28 14:51:58
59 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


妈妈的菜—风肉的答疑

关于妈妈的菜—风肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负