快手低脂菜·蒜蓉粉丝娃娃菜/虾/金针菇
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人做过这道菜
蒙娜丽莎的肉肉
以下是加粉丝版～
操作简单，低脂营养😋
操作简单，低脂营养😋
用料
快手低脂菜·蒜蓉粉丝娃娃菜/虾/金针菇的做法
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娃娃菜纵切4-6瓣，洗净，码在盘底～
粉丝焯水至略硬，投凉，放在娃娃菜上～（我省了这一步）
想吃金针菇也放在这一层～
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蒜搅碎～
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蒜装入碗中，锅中加油烧至九成热，浇入蒜中，再加入耗油/海鲜酱油/蒸鱼豉油～
或锅内油烧热，蒜末煸炒至金黄色，关火，加入耗油/海鲜酱油/蒸鱼豉油～
Ps.关火再加料，不然口感会苦～
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调料撒在娃娃菜上，有粉丝撒粉丝上更入味～
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虾洗净、去虾线～
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码上虾～
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上锅，开始蒸～
水开15分钟就ok了～
