将材料切成条
1)香肠切条炒香,牛蒡煎香切条2)千张开水下煮两分钟捞出。3)热锅少许油将所有材料放入锅中炒片刻加入孜然、辣椒面,盐炒匀起锅备用。
将备好的酱汁调味料入锅炒香,有粘稠即可。酱汁料:生抽。一勺素豪油 一勺生粉。一勺糖。 3克水。 半碗简单可口,高大上的手卷完成。
上传你做的素排手卷(牛蒡排、素肠)