摩飞极速蒸炖锅食谱之桂花荸荠羹
7.2
综合评分
14
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摩飞厨房
今天为大家带来的是一道清甜可口的桂花荸荠羹。荸荠口感脆甜，本性寒，有生津止渴的功效，经过摩飞极速蒸炖锅蒸一蒸，不仅去寒生暖，而且口感软糯，吃起来更加香甜。出锅撒上少许桂花，原汁原味，香气扑鼻。做法也很简单，只需要十五分钟，美味就出锅啦~
用料
摩飞极速蒸炖锅食谱之桂花荸荠羹的做法
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荸荠削皮清洗干净，将去皮的荸荠放入盘子中，表面撒上八克黄冰糖。
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将盘子放入摩飞极速蒸炖锅中。它不用预热，8秒就能出蒸汽，所以做饭特别快。我们选择速蒸模式，定时十分钟就好了呢。
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时间到了，摩飞锅会自动发出声音提醒。这个时候我们可以在表面撒上桂花和枸杞再蒸五分钟，然后焖二分钟即可出锅。
小贴士
过早放入桂花和枸杞的话，很容易把荸荠表面染上红色和黄色，也会将荸荠的清甜味给盖上了，做时一定要注意呦~
