不变色的香菇青菜包
8.5
综合评分
49
人做过这道菜
美西玲家
为了节省时间，面团我一般都用一发，朋友们可以根据自己的喜好选择二次发酵哦。
用料
不变色的香菇青菜包的做法
-
锅里放水，放一克苏打粉，烧微开，放入洗净的青菜灼水10秒钟，冷水冲凉，拧干
-
香干切丁
-
青菜和泡软的香菇切丁
-
放入油，鸡汁，砂糖，十三香，盐拌匀
-
水和酵母搅拌均匀，倒入面粉里
-
揉成光滑的面团
-
揪成小块
-
擀面皮，包馅
-
常温发酵40—50分钟至原来的二倍大
-
冷水上锅，水开后蒸10分钟左右，闷三分钟即可
小贴士
为了节省时间，面团我一般都用一发，朋友们可以根据自己的喜好选择二次发酵哦。
