鸡胸肉 | 1块 |
鸡胸肉洗净切片,最好切成薄片1cm左右~然后滑几刀,这样比较容易入味。
腌好以后拿出来煎,平底锅中小火放上鸡胸肉,每面煎1-2分钟。盖上锅盖焖一下即可!!!
但是厚的比较难熟,大家记得切薄一点。这样会很嫩~~~
接下来就是腌料了🤓
1.经典风味腌料:一勺料酒+3勺生抽+一勺蜂蜜+黑胡椒+少许盐+柠檬汁。
2.照烧风味腌料:生抽2勺+蚝油一勺+蜂蜜一勺+料酒一勺+黑胡椒+姜蒜。
3.奶香咖喱风味:酸奶2勺+咖喱粉2勺+蜂蜜一勺+柠檬汁+盐少许。
4.烧烤风味:蚝油一勺+生抽2勺+孜然粉+辣椒粉+蒜+盐少许。
5.韩式辣酱风味:2勺蒜+韩式辣酱2勺+蜂蜜一勺+黑胡椒少许。
注:以上腌料根据鸡胸肉的量可以调整!!
腌的话最好腌1个晚上为佳哦,然后关于鸡胸肉腌料有些人可能觉得这个热量高,但其实我觉得减肥最主要持久,短时间吃水煮鸡胸肉可以坚持……
但是长期的话,一定要好吃啊!!!
而且这个只是热量高了一点点,但是根本不像减脂餐,超级好吃🤤🤤🤤