快手健身餐-甜虾杂粮粥

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高压锅30分钟,动手操作约5分钟。选用北极虾,是因为甜甜的口感和糯糯的杂粮粥更般配。糯米煮粥后易于消化,燕麦米增加糯感,豌豆香甜,山药健脾胃。总之,是很健康的一碗粥,再搭配一盘蔬菜,完美。

200ml杂粮的量大概是一家三口吃一餐。

用料  

北极甜虾 20-40只
糯米
薏仁
燕麦米
糙米
干豌豆
黎麦
铁棍山药 一根

快手健身餐-甜虾杂粮粥的做法  

  1. 铁棍山药削皮,切小块备用。北极虾拿出来解冻。各种杂粮抓一小把,看自己喜好,但不建议加绿豆和红豆。糯米、燕麦米和干豌豆是核心,最好加。所有干粮合起来约200ml。淘洗干净,放适量纯净水浸泡一会儿,10-60分钟皆可。

    快手健身餐-甜虾杂粮粥的做法 步骤1
  2. 杂粮连同水、山药放高压锅压30分钟,开盖后继续拧5分钟,放入北极虾翻一翻,盖盖(不盖紧不上气)焖5分钟。

    快手健身餐-甜虾杂粮粥的做法 步骤2
  3. 出锅了。不放虾也好吃,就是蛋白不够了。

    快手健身餐-甜虾杂粮粥的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-12-29 12:57:57
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