小美版三款粥（过鱼粥，海参南瓜粥，春菜排骨粥）
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人做过这道菜
susu燕子
小美煮粥堪称经典，时间不长，口感香浓热乎乎，那种浓郁的香味会一直残留在唇齿之间，非常的好喝哦！今天记录这三款，特别适合在寒冷的冬季做给一家大小享用，既暖心又养胃。下面的量适合一家四口👨👩👧👦。
用料
| 过鱼墨鱼丸粥： | |
| 过鱼（切片） | 400～500克 |
| 墨鱼丸 | 4～5个（切半） |
| 胡萝卜 | 60克 |
| 猪肉（前栏肉） | 50克 |
| 干贝 | 25克（8粒） |
| 大米 | 160克 |
| 水 | 900克 |
| 南姜 | 15克（6片） |
| 茼蒿菜 | 100～150克 |
| 盐，味精，胡椒粉 | 适量一点 |
| 海参南瓜小米粥： | |
| 海参 | 2只（约60克） |
| 南瓜 | 260克 |
| 大米 | 100克 |
| 小米 | 80克 |
| 猪肉（前栏肉） | 50克 |
| 水 | 900～1000克 |
| 芫荽 | 2根（切碎） |
| 盐，味精 | 适量 |
| 春菜排骨干贝粥： | |
| 排骨 | 250克（一条） |
| 干贝 | 30克（10粒） |
| 春菜 | 200克（可随意增减） |
| 大米 | 150～180克 |
| 水 | 900～1000克 |
| 盐，味精 | 适量 |
小美版三款粥（过鱼粥，海参南瓜粥，春菜排骨粥）的做法
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过鱼墨鱼丸粥做法：
1，备齐并洗干净所有食材。过鱼取肉切片（我用500克鱼片），墨鱼丸对半切开，胡萝卜切块，干贝浸泡一会碾压成条丝状，猪肉，大米，茼蒿菜洗净待用。
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2，胡萝卜放入主锅，设置6秒/速度5切碎，加入160克大米，900克水和15克南姜，设置35分钟/100度/反转速度0.5开始煮粥。
机器工作不用暂停，倒数12分钟放入墨鱼丸，倒数8分钟放入干贝，倒数6分钟放入鱼片和猪肉，倒数3分钟放入茼蒿菜，倒数1分钟放入盐，味精和胡椒粉。
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3，时间到，装碗趁热享用，鲜甜无比，不小心就得吃上两大碗。
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海参南瓜小米粥做法：
1，备齐并洗净所有食材。南瓜去皮去瓢切块，海参切块，芫荽切段或切碎，大米，猪肉洗净待用。
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2，南瓜放入主锅，设置5秒/速度5切碎，加入大米，小米和水设置30分钟/100度/反转速度0.5开始煮南瓜小米粥。
机器工作状态，倒数10分钟加入海参，倒数4分钟加入猪肉，倒数1分钟加入芫荽和调味料。
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3，时间到，装碗开吃啦，顺便还用轻食机煎了牛扒，也是特别方便，不会贱到处油又能锁住水分，口感也鲜嫩，搭配黄瓜条，真是美好的一餐。
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春菜排骨干贝粥做法：
1，备齐所有食材：排骨放入网篮置主锅，加水没过排骨，设置“3个5”清洗排骨～5分钟/50度/速度5。时间到再水龙头冲洗掉泡沫，主锅冲洗干净待用。干贝浸泡一会，春菜和大米洗干净。
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2，大米，水和排骨放入主锅，设置30分钟/100度/反转速度0.5开始煮粥，倒数10分钟加入干贝，倒数7分钟加入春菜，倒数1分钟加入调味料。
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3，时间到，装碗趁热享用啦，加入干贝的排骨粥又是另一番风味。实在不得不感叹小美煮粥太好吃啦！
