酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉

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有时候酱很多牛肉吃不完,第二顿可以拿来烩一个汤,和主食一起吃,尤其是冬天,热乎乎的一大碗。
酱牛肉的汤是好东西,要留下来😘

用料  

卤牛腱 500克
土豆粉条 200g
尖椒 2个
西红柿 2个
豆腐 1块
韭菜 20克
香菜 2根
辣椒粉 2-3勺
平菇 400克

酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法  

  1. 胡麻油烧热,加入2勺辣椒粉。可以加入两滴香醋

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤1
  2. 加入切好的西红柿炒软

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤2
  3. 炒软后加入平菇

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤3
  4. 加入酱牛肉的汤汁大火煮开

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤4
  5. 加入豆腐煮两分钟

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤5
  6. 泡好的土豆粉条

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤6
  7. 加入粉条大火煮5分钟

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  8. 加入尖椒

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤8
  9. 酱牛肉准备好

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤9
  10. 加入酱牛肉片煮两分钟

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤10
  11. 出锅加入切好的韭菜和香菜

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤11
  12. 可以适量加一些盐。

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤12
  13. 配主食一起吃很暖哦

    酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2020-12-29 16:46:26
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