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韩式牛肉萝卜汤소고기무국

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Yolli的厨房  Yolli
今天开始下大雪降温，这种天气喝上暖暖的一碗汤养养胃。

用料  

牛肉 200克
萝卜 少许
盐 适当
酱油 1勺
胡椒 半勺
香油 1勺
鱼露或韩式虾酱 1勺
大葱 少许
蒜泥 1勺

韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法  

  1. 牛肉用厨房纸吸血水

    韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法 步骤1

  2. 准备一小段去皮萝卜和大葱

    韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法 步骤2

  3. 萝卜切块

    韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法 步骤3

  4. 锅里放香油炒牛肉

    韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法 步骤4

  5. 牛肉变颜色之后放入萝卜一起炒

    韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法 步骤5

  6. 放水1.5L后放入蒜泥和汤用酱油一勺

    韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法 步骤6

  7. 鱼露或虾酱放一勺，没有的话可以省略

    韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法 步骤7

  8. 大火烧开后会有浮末上来，刮下来后放胡椒粉，尝咸淡不够的话再用盐调味，烧20分钟

    韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法 步骤8

  9. 最后加葱花

    韩式牛肉萝卜汤소고기무국的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-12-29 17:08:23
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