8个月辅食小馒头

准备好面粉，温水30°➕酵母粉，拌匀！
（其实水多也没事，用不完剩下！关于酵母，这个也可以多放，克数也是大约）

加水，搅拌，慢慢加水就最好，我加的快，面有点软了（其实面软更容易发酵，适中最好啦，我因为带娃，每次都是面比较软，时间紧张，哈哈）

揉面成团！

盖保鲜膜，第一次发酵！

蒸锅里头加水，开火20秒，用手试试锅里温度，感觉温温的，关火！
把蒸笼放上，然后把面盆放蒸笼上头，蒸锅盖盖子，开始第一次发酵！

哈哈，是不是2倍大了？！我发酵时间长一些，快2小时了，因为带孩子哈，我放上就陪娃了，如果家里温度高，会缩短时间，30分钟差不多！具体自己可以打开锅盖看，大约2倍大就是发好了！

面还是软了，不过发的还可以，都是气孔！

揉一下，切成小块！我喜欢揉成圆圆的，也可以切好直接蒸！

揉一下变成小圆球！

基本就是这样啦！放的时候留有空隙！因为二次发酵后，在蒸出来会变大！

二次发酵15点13分（锅里还有水哈，还是原来那个锅，先开火加热20秒，关火，把馒头放锅里，盖锅盖）

这是16点01分拍的，略微变大一些，这会可以蒸，也可以继续在发一会！拿出来馒头，锅里烧水！水开下锅蒸哈！

水开蒸20分钟，关火焖2分钟，在开盖！

完成！我都是去了皮给我家宝宝吃！

我家宝宝很爱吃！

双色馒头，南瓜汁和面+紫薯汁和面

南瓜汁馒头

夹心馒

卡通馒头

卡通馒头

果蔬卡通馒头