麻酱拌毛肚

3 人做过这道菜
因为自己喜欢吃 去天津吃过一次这样凉拌的觉得特别好吃 回家试了几次觉得一般 这次真是绝了😍😍😍

用料  

毛肚 200克
芝麻酱 3勺
香葱 2根
香菜 1根
3瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺

麻酱拌毛肚的做法  

  1. 毛肚切丝

    麻酱拌毛肚的做法 步骤1
  2. 焯水一分钟 捞出过凉水泡半个小时

    麻酱拌毛肚的做法 步骤2
  3. 麻酱我用呷哺呷哺的 放两勺生抽一勺蚝油搅拌均匀

    麻酱拌毛肚的做法 步骤3
  4. 香菜 香葱 大蒜

    麻酱拌毛肚的做法 步骤4
  5. 喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油

    麻酱拌毛肚的做法 步骤5
  6. 把毛肚沥干水分 放上葱 香菜 蒜

    麻酱拌毛肚的做法 步骤6
  7. 淋上麻酱 辣椒油

    麻酱拌毛肚的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    麻酱拌毛肚的做法 步骤8
  9. 经过三四次的改良终于吃上满意的麻酱拌毛肚啦

    麻酱拌毛肚的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

麻酱拌毛肚相关分类

该菜谱发布于 2020-12-29 17:29:17
466 收藏


麻酱拌毛肚的答疑

登录查看全部1条答疑