无敌酸辣宽粉

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上头的酸辣宽粉是两个宝贝的最爱,每次都能吃一大碗饭👍所以我就把做法记录下来!

用料  

香菜 根据爱好
5瓣
小米椒 根据爱好
少量
根据爱好
根据爱好
芝麻 适量
花生 适量
鲜宽粉 适量(一人份)

无敌酸辣宽粉的做法  

  1. 第一步,炒花生米

    无敌酸辣宽粉的做法 步骤1
  2. 第二步,碗里放切好葱段,蒜末,适量白糖(我爱吃甜的我就多放了),盐,辣椒末(爱吃小米辣的可以放),芝麻适量!

    无敌酸辣宽粉的做法 步骤2
  3. 第三步,这步很关键,油烧热浇上去!这时候香气就出来了!

    无敌酸辣宽粉的做法 步骤3
  4. 第四步,三勺陈醋,三勺酱油,搅拌好!

    无敌酸辣宽粉的做法 步骤4
  5. 第五步,放入煮好的宽粉(紫色的紫薯鲜粉,白色的是南瓜鲜粉),再加两勺煮粉的汤!

    无敌酸辣宽粉的做法 步骤5
  6. 第六步,放上炒好的花生米和香菜!

    无敌酸辣宽粉的做法 步骤6
  7. 第七步,搅拌好!真香!不好吃你打我😂

    无敌酸辣宽粉的做法 步骤7

小贴士

我买的是鲜粉,水开后大约煮4分钟左右就好!
 
该菜谱发布于 2020-12-29 18:26:29
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