桂花♨️芋头鸡头米甜汤🥣【摩飞极速蒸炖锅】

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冬天的午后,给家人做一碗桂花芋头鸡头米甜汤,幸福感爆棚!今天我用新败的摩飞极速蒸炖锅来做这道甜汤,它除了蒸,还能蒸汽炖,有速炖模式,还有专门炖燕窝的模式。燕窝模式可以智能恒温保持在85°,非常适合燕窝、桃胶之类的娇贵食材,而平时炖甜汤选择速炖就行,炖的又快又好喝,只要15分钟就能喝上,冬天来一碗幸福感满满~

用料  

去皮荔浦芋头 200克
去冰鸡头米 80克
干桂花 适量
砂糖 适量

桂花♨️芋头鸡头米甜汤🥣【摩飞极速蒸炖锅】的做法  

  1. 准备好食材

    桂花♨️芋头鸡头米甜汤🥣【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤1
  2. 将芋头去皮切成小块状;

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  3. 鸡头米解冻沥水;

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  4. 首先将炖锅里加入适量的水;

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  5. 将芋头放入炖盅加入适量的水,再放入炖盅支架上,放入蒸炖锅,盖上锅盖;

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  6. 在控制面板上选择速蒸15分钟,因为芋头容易熟,这里选择的是速蒸模式15分钟,如果大家要炖其他汤类,可以选择专门的速炖或燕窝模式;

    桂花♨️芋头鸡头米甜汤🥣【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤6
  7. 最后4分钟放入鸡头米,如果你怕时间掌握不好,也可以事先开水中焯2分钟;

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  8. 时间到!撒上干桂花,趁热开吃!

    桂花♨️芋头鸡头米甜汤🥣【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤8
  9. 芋头粉粉糥糯,鸡头米软糯Q弹,伴随着桂花的丝丝香味,一碗下肚暖暖的幸福!

    桂花♨️芋头鸡头米甜汤🥣【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-29 19:13:15
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