懒人又好味的柚子大虾沙拉
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人做过这道菜
Leantong
🥲要不是棠悦倒闭了，害。当做一个菜吃，方子是三人份量～一人食作为主食可以减半。微咸虾仁和酸甜柚子的搭配真的很妙～虽然做法很简单，但是味道一点也不差。食材原始的味道让人心情大好♡
用料
懒人又好味的柚子大虾沙拉的做法
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水烧开，下入基围虾白灼，捞出，拿凉水冲一下，去头去壳备用，装进一个大点的沙拉盆
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熟虾仁加盐、黑胡椒、小青柠檬汁切半挤出，拌匀。如果柚子很酸可以少放一点小青柠檬汁。
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柚子剥皮去膜，撕成合适的小块放入虾仁盆中，拌匀。这里红柚会增加颜值～
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加上切片的小青柠檬一个作为装饰
小贴士
加了盐的虾仁和酸甜的红柚，会有很妙的味觉体验～
柚子剥干净口感更好，因为皮会略苦
柚子剥干净口感更好，因为皮会略苦
