瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!

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快手简单,奶香浓郁,一口一个,当成办公室小零嘴真是太好不过了,打开就是抢完的节奏!

用料  

黄油 85克
蛋黄 3个
低筋面粉 180克
奶粉 12克
细砂糖 50克
蔓越莓 50克
蛋黄(表面装饰) 1个

瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法  

  1. 准备好材料,蔓越莓提前切碎。
    鸡蛋的蛋黄蛋白进行分离,黄油室温软化。
    加入细砂糖和奶粉混合黄油打发到羽毛状,从低速到高速打发均匀。

    瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法 步骤1
  2. 先加入一个蛋黄打发均匀,然后继续加入一个蛋黄打发,最后再加入一个蛋黄打发,打发到膏状即可。
    然后加入低筋面粉,翻拌均匀。

    瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法 步骤2
  3. 然后加入蔓越莓翻拌均匀。烤箱提前150度预热。
    用擀面杖擀成长方形。
    再切成小块。
    依次放入烤盘,刷上蛋液。

    瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法 步骤3
  4. 依次放入烤盘,刷上蛋液。
    烤箱提前150度预热。

    瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱,中层,150度烤18分钟左右。注意上色。

    瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法 步骤5
  6. 完美出炉。

    瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法 步骤6
  7. 成品图

    瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法 步骤7
  8. 成品图

    瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法 步骤8
  9. 成品图

    瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-12-30 10:42:32
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