芝麻薄脆

3 人做过这道菜
制作这款是我心血来潮,想给孩子补点钙,平时朵妹子不吃芝麻,那我就突发奇想来个芝麻薄脆吧,说干就干,下手,开干

用料  

低筋面粉 60克
玉米油 50克
细砂糖 40克
芝麻 随意
小笨鸡蛋 3个

芝麻薄脆的做法  

  1. 因为做的时候没有拍面糊的程度,我来口述下吧,用筷子弄起来能慢速流动即可,太稀会流,太稠饼会太厚!
    160度预热15分钟,烤15分钟看看状态,为了烤的均匀中间可以烤盘前后翻个个(切记不是脆饼翻啊)是烤盘烤盘烤盘

    芝麻薄脆的做法 步骤1
  2. 香酥小芝麻薄脆出锅了,一款简单又营养得小零食!

    芝麻薄脆的做法 步骤2

小贴士

1.每家面粉的吸水性不同,可自行掌控所有食材的增减。
2.此方子的糖不算很甜,也可自行增减。
3.我是一股脑把所有食材都倒进容器里了。
4.我家里正好有炒熟的白芝麻,我直接用的熟的,不知道用生芝麻什么味道。
5.谢谢大家!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-30 11:54:37
4050 收藏


作者會ㄨiang我嗎的其他菜谱

芝麻薄脆的答疑

登录查看全部11条答疑