巧克力软曲奇🍪
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人做过这道菜
雪球肉丸
和星爸爸一样外酥内软的曲奇🍪饼干，真的太好吃了，黄油的香巧克力的香，微甜中带一点点巧克力的苦，刚出锅瞬间2块进肚，要不是碍于体重的面子，那不得全～吃了～🤪
做法超级简单，配上一杯美式或者拿铁咖啡☕️，真的绝了。
已经减糖了，不建议再减，喜欢正常甜度的可以再加15g左右的糖
做法超级简单，配上一杯美式或者拿铁咖啡☕️，真的绝了。
已经减糖了，不建议再减，喜欢正常甜度的可以再加15g左右的糖
用料
巧克力软曲奇🍪的做法
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黄油室温软化，手指按下去软软的状态
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用打蛋器打发黄油到原有体积的2倍大，过程中分3次加入打散的鸡蛋液（鸡蛋要常温的，分次一点点加入，避免水油分离）
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加入泡打粉、盐、糖和过筛后的低筋面粉，切拌均匀。再加入耐高温的巧克力豆切拌均匀
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混合好的面团分成8等份。面团按的越薄烤出来的越酥脆，反之面团有一定厚度的话，里面就会是松软的。
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烤箱预热好，170度15-17分钟，搞定～～真的太香了
