快手菜 素炒蒜苗

8.0 综合评分
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蒜苗,有的地方叫蒜苔,素炒、肉炒都很好吃,今天做道素炒的。

用料  

适量
蒜苗 1把
葱姜 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
半勺
高汤 1炒勺

快手菜 素炒蒜苗的做法  

  1. 蒜苗洗净切段儿备用。

    快手菜  素炒蒜苗的做法 步骤1
  2. 锅中放入底油后煸炒下葱姜,加入蒜苗煸炒一下,加入生抽、老抽、醋、高汤煸炒至熟。

    快手菜  素炒蒜苗的做法 步骤2
  3. 出锅前加入盐调味即可。

    快手菜  素炒蒜苗的做法 步骤3

小贴士

没有高汤可以用清水代替,不用太多,一点儿就可以了。

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该菜谱发布于 2020-12-30 15:34:21
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