咖喱牛肉曲奇
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人做过这道菜
小迷妹的仿真甜点
在云南，火腿经常用来做甜点，所以想试试用牛肉做出来会怎么样？结果毫无雷点，你可以试试
用料
咖喱牛肉曲奇的做法
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准备好食材
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黄油软化到能用手指轻轻按下去
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加入糖粉、盐、咖喱酱
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用刮刀先拌一下
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再用打蛋器打发
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打到黄油变白就行
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加入过筛后的低筋面粉
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加入牛肉干碎
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戴上手套揉捏面团
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全部揉均匀
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再搓成长条状
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包裹一层油纸，放冰箱冷冻变硬
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完全变硬后拿出来，撕去油纸
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用刀切成片
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放入预热好的烤箱中层，150度25-30分钟
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好了，出炉晾凉后就可以吃了
小贴士
牛肉干在准备的时候一定要切的越细越好，否则饼干容易切坏，不过就算切坏了也没关系，用手指整下形状就行
