蔓越莓曲奇饼干

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用料  

蔓越莓 50克
低筋面粉 220克
黄油 100克
糖粉 50克
鸡蛋 1个

蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 黄油软化后用打蛋器打到顺滑

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 20克白砂糖打成糖粉

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  3. 加入一个鸡蛋和糖粉

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  4. 用筛子筛入低筋面粉

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  5. 用手动打蛋器搅拌成如图

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  6. 蔓越莓切碎备用

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  7. 加入蔓越莓碎

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  8. 戴上一次性手套抓匀

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  9. 把面团弄成条型状,用烘培纸包起来放冰箱冷冻1小时

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  10. 烤箱预热180度5分钟,将冻好的面团拿出来,切成厚0.5厘米的片状

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤10
  11. 烤盘上铺上烘培纸,摆上切好的饼干,每块要保持点距离,烤箱180度20分钟,出烤箱后晾干即可🥰

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-12-30 17:01:07
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