鸡蛋煮熟后去壳割出花纹锅中烧油放入鸡蛋 炸至金黄色捞出备用锅中留少许油 加入大蒜葱花和生姜末爆香 加入一勺豆瓣酱炒出红油
倒入鸡蛋 倒入半罐啤酒 加入半勺老抽 1勺生抽 1勺白糖炒匀 大火煮至粘稠搅拌均匀 撒入适量葱花即可出锅
美食有一千种吃法!
上传你做的虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️