土豆,胡萝卜各一洗净
切丁
切丁漂水
上锅,倒入少量的油,倒入切好的丁,翻炒
加入500水,大火煮开,盖盖煮10分钟,我宝不爱吃洋葱,所以我没放,喜欢的朋友可以放点,调味
土豆软了,放入半块咖喱,我的是特辣的,所以我只放了半块,我又加了500毫升水,我比较喜欢汤汁多,中小火熬,记得搅拌,要不会胡,就不好吃了
已经熬化了
收汁,起锅
补个图,我用的这款咖喱,其实选择自己喜欢的就好,个人比较喜欢辣
上传你做的简单好吃的咖喱土豆