海鲜搬运工-白灼鼓虾（拉嘘虾）

Name: 海鲜搬运工-白灼鼓虾（拉嘘虾）
Ingredients: 半斤鼓虾; 5片姜片; 2勺料酒; 1根小葱; 少许盐

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鼓虾，温岭人更多的叫法是拉嘘虾、虾滴笃，第一对步足特别强大，钳状，左右不对称。鼓虾遇敌时开闭大鳌之指，发出响声如小鼓，故称鼓虾。虾的个头不大，但是特别适合下酒。

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该菜谱发布于 2020-12-30 18:42:49

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