登录   注册
  1. 首页
  2. 韩式
  3. 참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤

참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤

4 人做过这道菜
收藏
Yolli的厨房  Yolli

用料  

泡菜 适量
金枪鱼罐头 1罐
豆腐 1块
洋葱 半个
大葱 少许
蒜末 2瓣
酱油 2勺
白糖 1勺
辣椒粉 2勺
淘米水 3碗

참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的做法  

  1. 准备一盒金枪鱼罐头，打开罐头先把油放进锅里

    참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的做法 步骤1

  2. 锅里放入金枪鱼油放入泡菜翻炒一分钟，之后放入金枪鱼和蒜泥

    참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的做法 步骤2

  3. 加一勺白糖，家里的泡菜很酸的话可以放两勺，不是特别酸的话可以放半勺

    참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的做法 步骤3

  4. 放两勺汤用酱油국간장

    참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的做法 步骤4

  5. 两勺辣椒粉翻炒加两勺泡菜汤

    참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的做法 步骤5

  6. 放入淘米水大火烧开，洗大米的第一次水扔掉，第二次水留下来使用，没有的话也可以加白水

    참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的做法 步骤6

  7. 期间准备豆腐和洋葱，沸腾后转中小火放洋葱和豆腐煮10分钟

    참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的做法 步骤7

  8. 最后放大葱1分钟后关火，泡菜汤越煮越好喝，时间充裕的朋友可以小火煮半小时

    참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的做法 步骤8

小贴士

不喜欢金枪鱼的话可以放五花肉或者梅花肉

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤

 

참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤相关分类

韩式 家常菜 下饭菜 下酒菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-30 20:22:08
581 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


참치김치찌개 金枪鱼泡菜汤的答疑

  • 石静文(下厨房)
    石静文  2021-04-13  
    1 赞
    洋葱什么时间放啊
    作者回复 2021-04-13  
    和豆腐一起放就行，太早放煮太久的话就烂了
  • xuenicaroline(下厨房)
    xuenicaroline  2022-04-25  
    0 赞
    酱油可以用普通的那种吗？
    作者回复 2022-04-25  
    做汤的时候汤用酱油味道会更好，没有的话可以用普通生抽的，不影响

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负