法式浪漫拿破仑｜万能手抓饼吃出高级感
1
人做过这道菜
沙茶酱儿
万能手抓饼真的太优秀了，今天就用它来做火了很久的手抓饼版拿破仑，颜值在线、酥到掉渣，真的太🉑️了。快手下午茶必须有它的名字！做法也非常简单易学，新手零失败，一起来get！
用料
法式浪漫拿破仑｜万能手抓饼吃出高级感的做法
-
先将手抓饼切成方形
-
撕掉周围多余面皮
-
再将方形面皮切成三份大小均匀的长条形
-
将面皮摆入烤盘，用叉子扎满小孔
-
送入提前预热好的烤箱，上下火180度10分钟（具体根据自家烤箱脾气进行调整）
-
烤至表面金黄即可
-
100g淡奶油倒入无水无油的容器中
-
加入细砂糖
-
中速打发
-
至出现纹路状态
-
接下来就是有趣的组装环节了
-
一层酥皮一层奶油
-
层层叠放至三层
-
最上层摆上草莓、蓝莓
-
最上层摆上草莓、蓝莓
-
最上层摆上草莓、蓝莓
-
百里香装饰
-
撒糖粉装饰
-
酥皮奶油水果神仙搭配
-
真的，大家一定要试一试
-
真真真的太好吃了
小贴士
手抓饼需要提前解冻，可以用到切下的状态就差不多了，不要解冻太久，不然面皮软了很难摆入烤盘
