家常土豆片炒火腿肠(好吃到爆)
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人做过这道菜
摄影师厨子
家常火腿肠炒土豆片，营养下饭，大人孩子都爱吃，火腿肠炒土豆片简单易做，是餐桌上最常吃到的一道家常菜。美香酥的火腿肠和土豆，两者完美的结合，巨下饭，天天吃都不会腻。
用料
家常土豆片炒火腿肠(好吃到爆)的做法
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土豆切片备好
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葱花备好
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姜备好
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蒜瓣备好
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火腿肠和青椒备好
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热水炒土豆片，一分钟左右。
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捞出土豆片
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锅下油，热油
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放葱 姜 蒜爆炒
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先放火腿肠炒一下，接着土豆片翻炒，然后小火放蚝油，生抽，味极鲜，白糖，盐，鸡精，翻炒一下，然后放青椒，炒干的话可以加一点水，如果想吃软点的，可以盖锅盖闷一下。
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炒出美味的土豆片炒火腿肠。太开心了
小贴士
关键是大火炒，不易时间太长
