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快手菜
15分钟吃到酸辣椒蒸鸡
15分钟吃到酸辣椒蒸鸡
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颜颜柔
好的食材无需过多的酱料和复杂的烹饪
特别适合上班族一人食
拿一口大点的高压锅
上面蒸菜,下面蒸饭
快手、好吃、体重无负担👌
用料
鸡块
按需
酸辣椒
5-6个
生抽
2勺
食盐
3克
姜片
3-4片
食用油
10-15克
15分钟吃到酸辣椒蒸鸡的做法
鸡肉洗净
酸辣椒简单切碎,加姜片铺上
生抽、盐、油
油可以稍多点
高压锅上气15分钟出锅
出锅可加点鸡精和小葱,拌匀开吃
小贴士
有时间可以先用生抽和盐腌制鸡肉;
酸辣椒我老家也叫醋辣椒,腌制的时候盐放很多,为了健康和清爽口感,可以先用水冲洗再切。
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该菜谱发布于 2020-12-31 12:21:37
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