韩式泡菜面片汤

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用料  

面粉 2杯
葱白 1段
泡菜 2-3片
银鱼 10只
干海带 2小片
酱油 1/2勺
大酱 1/3勺

韩式泡菜面片汤的做法  

  1. 准备面片:2杯面粉加入适量淡盐水,慢慢搅拌,和成面团,然后放入保鲜袋中压平,冰箱内冷藏

    韩式泡菜面片汤的做法 步骤1
  2. 半个葱白切圈、5~6只小银鱼去掉内脏、2~3片老泡菜切丁

    韩式泡菜面片汤的做法 步骤2
  3. 小银鱼放入锅中翻炒一分钟,加入700ml的水、3片干海带,大火煮沸后先将海带捞出,然后再煮15分钟之后,将小银鱼捞出

    韩式泡菜面片汤的做法 步骤3
  4. 然后加入泡菜丁和适量的泡菜汤汁、1/3勺大酱、1/2勺酱油,煮沸

    韩式泡菜面片汤的做法 步骤4
  5. 然后将面块揪成面片,放入锅中,最后加入葱花,或者喜欢的蔬菜

    韩式泡菜面片汤的做法 步骤5
  6. 酸辣爽口的泡菜面片汤大功告成

    韩式泡菜面片汤的做法 步骤6
 

韩式泡菜面片汤相关分类

该菜谱发布于 2020-12-31 14:56:01
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