美善品｜网红奶枣
2
人做过这道菜
GiGi厨房里的光和热
2020年12月31日 周四 重庆 阴冷
用料
美善品｜网红奶枣的做法
-
将杏仁塞入去核的红枣（杏仁最好是烤熟的，吃起来香）
-
50克黄油，50克奶粉，150克棉花糖放入主锅，设置8分钟/100度/速度1。
中途可在主锅盖孔观察，如果刀头上有没混合到的食材，快速扭到速度4，5秒后扭回速度1
-
这是融化和混合好的奶液
-
放入塞好杏仁的大枣，设置10秒/反转速度2
-
混合好的奶枣
-
将混合好的奶枣倒入不沾的容器，放置10分钟，奶枣温热后开始整形
取一颗奶枣，滚圆以后再裹上奶粉
-
放置凉透后即可享用
