蛋挞皮版红豆/板栗酥

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用料  

蛋黄 1个
小蛋挞皮 24个
红豆蜜 适量
板栗馅 适量

蛋挞皮版红豆/板栗酥的做法  

  1. 从冰箱里取出蛋挞皮在室温下解冻;

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  2. 待蛋挞皮能与锡纸外壳分离时加入适量红豆蜜和板栗馅;

    蛋挞皮版红豆/板栗酥的做法 步骤2
  3. 将包好馅料的蛋挞皮对折,捏紧封口,剥掉外面的锡纸壳;

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  4. 在包裹好的蛋挞皮外涂抹蛋液,

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  5. 在涂抹好蛋液的蛋挞皮外在撒上黑芝麻,

    蛋挞皮版红豆/板栗酥的做法 步骤5
  6. 放入提前预热好的烤箱里,180°烤15-20分钟。

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小贴士

1、剥离蛋挞皮外面的锡纸壳时要慢一点,可以撕开慢慢剥;
2、吃不完的酥可以放在密封盒里,冬天放室外即可。
 

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该菜谱发布于 2020-12-31 22:48:17
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