炸猪排

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用料  

猪排 3块
淀粉 少许
鸡蛋 1个
面包糠 少许
黑胡椒 少许
少许

炸猪排的做法  

  1. 准备工作:
    - 猪排用刀背拍散拍平,正反面均匀撒上盐和黑胡椒,腌制10分钟左右
    - 分别将淀粉、鸡蛋液和面包糠放入三个空碗里

  2. 将腌制好的猪排均匀裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠。两面炸至金黄。

 
该菜谱发布于 2021-01-01 08:43:34
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