上班族快手炒菜-洋葱炒鸡蛋
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人做过这道菜
饭团老大
发现2岁多的娃吃这个还不错，不喜欢饭店洋葱炒半熟的味道有点辣，所以我每次炒洋葱都要多炒炒，会有洋葱的甜味出来。
今天更新下菜谱，发现只放酱油的味道更好。
今天更新下菜谱，发现只放酱油的味道更好。
用料
上班族快手炒菜-洋葱炒鸡蛋的做法
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洋葱切小块，刀上沾水切的时候不会很辣眼睛。鸡蛋和小葱在小碗里一起打散。
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热锅下油，烧至稍微有点烟，下鸡蛋炒熟，盛到打鸡蛋的小碗里。
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就用剩下的油底放入洋葱炒
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加入酱油炒到洋葱有点透明，宁可淡点等最后炒完尝下味道再补料。
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把炒好的鸡蛋倒进去一起炒一炒，尝下味道可以了就出锅！
小贴士
我喜欢把洋葱炒全熟，脆、还有洋葱的甜味是最好吃的。
葱不放也可以的，我是炒鸡蛋的时候喜欢放。
葱不放也可以的，我是炒鸡蛋的时候喜欢放。
