减肥土豆泥

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土豆中含有淀粉、碳水化合物。用来替代米面当主食,既饱腹又低脂。但是也要分做法,油炸可不能减肥哦。

用料  

土豆 2个
适量
黑胡椒 2勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
清水 一碗
脱脂牛奶 20毫克

减肥土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮洗净切成小丁。

    上蒸锅,水开后再继续蒸十五到二十分钟。

    减肥土豆泥的做法 步骤1
  2. 蒸熟的土豆捣成泥,然后混合盐,加一点点的脱脂牛奶。(一点点的加,然后搅拌)直到土豆泥粘稠。

    减肥土豆泥的做法 步骤2
  3. 调汁:1勺蚝油,一勺淀粉,一点黑胡椒,一碗清水。

    比例为: 蚝油:淀粉:清水
                                1:1:10

    减肥土豆泥的做法 步骤3
  4. 然后搅拌均匀。

    减肥土豆泥的做法 步骤4
  5. 热锅小火将调好的汁烧热并收汁开始粘稠。

    减肥土豆泥的做法 步骤5
  6. 然后淋在混合好的土豆泥上。

    跟KfC的是一个味儿哦。

    减肥土豆泥的做法 步骤6

小贴士

混合土豆泥和热酱汁的时候也可以加一点点黄油。不过为了减肥,尽量还是不要黄油🧈。

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 
该菜谱发布于 2021-01-01 13:54:32
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减肥土豆泥的答疑

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