电压快煲无水红烧肉

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红烧肉家家年夜饭的必备,寓意红红火火,以往做这道菜要加些水煮1小时左右,才酥烂,不是吗?
有了这款电压快煲,做红烧肉不加水在短短的10分钟里,就能把红烧肉烹饪出肥而不腻,又软又烂,而且有嚼劲的肉肉哦!😋😋😋✌️✌️✌️

用料  

五花肉 1500克
冰糖 适量
香叶 2片
八角 3个
2根
老抽 适量
生抽 适量
料酒 少许
少许
4片
桂皮 适量块

电压快煲无水红烧肉的做法  

  1. 五花肉绰水备用

    电压快煲无水红烧肉的做法 步骤1
  2. 冰糖,香叶,八角,桂皮,葱,姜备用

    电压快煲无水红烧肉的做法 步骤2
  3. 快煲选开盖煎炒键,按开始键

    电压快煲无水红烧肉的做法 步骤3
  4. 锅预热放入冰糖,八角,香叶,桂皮,姜爆香

    电压快煲无水红烧肉的做法 步骤4
  5. 加入洗净的五花肉进行煸炒,倒入料酒,老抽,生抽,翻炒均匀,盖盖

    电压快煲无水红烧肉的做法 步骤5
  6. 选压力煮/猪肉/高压,时间设置10分钟,程序结束,自然泄压

    电压快煲无水红烧肉的做法 步骤6
  7. 选开盖煎炒键,收汁到自己喜欢的浓稠度,装盘上桌,真的是放在桌上拍一拍抖三抖,特别诱人😍

    电压快煲无水红烧肉的做法 步骤7

小贴士

多功能快煲烹饪快速,烹饪食材营养不流失哦✌️✌️✌️
 
该菜谱发布于 2021-01-01 15:58:52
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