爱心❤️❤❤❤❤ | 特别多 |
耐心❤❤❤❤❤ | 特别多 |
细心❤️❤❤❤❤ | 特别多 |
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责任心❤❤❤❤❤ | 特别多 |
2020我的厨艺大合集
2020.12.31晚餐
红红火火的火锅,
希望新的一年一切顺利,安好!
财源滚滚来!
岁岁平安
2021,一切都好!
2021.1.1早餐
蛋黄酥(老母亲制作)
抹茶吐司(老母亲制作)
黄米饼(老父亲制作)
鸡蛋炒油麦菜(老父亲制作)
核桃黑豆浆(老父亲制作)
2021.1.1午餐
驴肉馆吃的驴肉
驴肉拼盘
油淋驴血
菠菜拌驴肝
爆炒驴腰
驴肉饺子
2021.1.2午餐
百财(白菜)饺子
2021.1.2晚餐
羊肉卷,肥牛卷,羊肚,豆腐,腐竹,香菇……一通乱炖。全都是岁末的那晚涮火锅剩下的食材。😃
2021.1.3早餐
蛋挞,牛奶🥛
2021.1.3午餐
韭菜鸡蛋饼
黑芝麻糊
2020.1.3晚餐
芥末手撕鸡
韭菜虾皮炒鸡蛋
2021.1.4早餐
鸡汤面🍜
自制肉皮冻
2021.1.4晚餐
泡椒肥牛,加了金针菇和黄豆芽
2021.1.5早餐
热狗🌭
黄瓜🥒
沙拉🥗
黑芝麻糊🥣
2021.1.6
今天还是👰🏻结婚纪念日,掐指一算,都20年了,做了杯继续翻车的卡布奇诺,我咋就打不好奶泡,拉不出花来🌸,好气啊!
抽个空在家里自制麻辣香肠
晾好之后的成品麻辣香肠,切片加到热乎乎的大馒头里,太好吃了!
2021.1.7
室外温度-19度,70年以来最冷的极寒天气,窝在家里最开心的就是下厨房了。
早餐:盐焗蛋,红糖年糕,燕麦粥。
红糖年糕
盐焗蛋
2021.1.7晚餐
轻盐浓香麻汁拌
2021.1.8早餐
鲜虾海参粥&红糖年糕
今天是高考听力的日子,
高考第一战开始了,
希望高中生能够得偿所愿,不辜负辛苦的自己。
鲜虾粥
鲜虾粥
2021.1.8午餐
浓汤羊排煲
2021.1.9晚餐
烤鸡翅&萝卜丝虾汤
减脂期,全家晚上都不吃主食。
萝卜丝虾汤
烤鸡翅
2021.1.10早餐
抹茶蜜豆吐司
鸡头米大米麦仁粥
煎蛋🍳
抹茶蜜豆吐司🍞
抹茶蜜豆吐司🍞
抹茶吐司🍞
红豆吐司🍞
2021.1.10午餐
买的小鲳鱼很新鲜,
由于老母亲最讨厌做油炸食品(浑身油烟味)
好在孩儿他爹在家让他做,
炸鱼香脆鲜嫩,火候掌握的不错。
2021.1.11午餐
香菇猪肉芋饺🥟
芋饺制作过程图
香菇猪肉馅儿
2021.1.12
早餐:蛋挞,燕麦粥
午餐:披萨🍕
晚餐:红烧安康鱼,
凉拌西蓝花🥦胡萝卜🥕
2021.1.13早餐
鲜肉馄饨
2021.1.13午餐
烂肉面
复刻郭德纲相声里的烂肉面
2021.1.13晚餐
减脂餐
2021.1.13
麻辣香肠很成功,继续做广式腊肠
2021.1.14早餐
加了竹炭粉的面团
内馅儿是奶油奶酪+蜜豆
桃胶雪燕皂角米银耳莲子百合枸杞羹
桃胶雪燕皂角米银耳莲子百合枸杞羹
竹炭奶酪蜜豆包
2021.1.14午餐
红焖羊排,
再用汤炖个冻豆腐,加点油麦菜,简简单单,营养丰富。
红焖羊排
红焖羊排
买的佛跳墙,隔水炖20分钟。
味道不错,但是杏鲍菇太多了,差评。
2021.1.15早餐
燕麦粥
竹炭蜜豆奶酪包
煎蛋🍳
2021.1.15午餐
芝士肉丸
番茄肉酱意面🍝
奶油培根意面🥓
2021.1.15晚餐
酱焖鸡翅根
青菜汤
2021.1.16早餐
皮蛋瘦肉粥
油酥饼
麻辣香肠
皮蛋瘦肉粥
2021.1.16午餐
油酥饼加麻辣香肠
2021.1.17早餐
蓬松大油条
鹰嘴豆豆浆
油条
香酥油条很成功
2021.1.18早餐
烤冷面&银耳羹
2021.1.18午餐
炸鱿鱼
2021.1.19早餐
松饼
2021.1.20早餐
椰蓉面包
2021.1.20午餐
腊八,万事粥全。
腊八蒜
2021.1.21早餐
牛肉面
2021.1.22午餐
黄家烤肉🥩
芹菜炒肉
2021.1.23早餐
蜂蜜小面包
黑芝麻糊
蜂蜜小面包
2021.1.23午餐
岐山臊子面
臊子面
2021.1.24午餐
咸蛋黄黑芝麻花卷
鸡汤
咸蛋黄黑芝麻花卷
2021.1.25午餐
猪头肉拌黄瓜
黄家烤肉
炝菠菜
2021.1.26晚餐
水煮鱼
2021.1.27午餐
2021.1.28早餐
杏仁司康饼
巧克力酥皮泡芙
巧克力酥皮泡芙
杏仁司康饼
2021.1.28午餐
肉多多披萨🍕
2021.1.29早餐
年糕
黑芝麻糊
2021.1.30午餐
韭菜饺子🥟
腊八蒜
2021.1.30晚餐
酱焖鲶鱼🍻
2021.1.31早餐
牛肉面
2021.2.1午餐
孩儿他爹做的,勉强果腹。
2021.2.1晚餐
红糖糍粑
2021.2.2早餐
墨西哥烤包
2021.2.2早餐
墨西哥烤包
2021.2.2午餐
意式肉酱千层面
2021.2.2午餐
孜然土豆
2021.2.3
今日立春!
韭菜猪肉包子
2021.2.4午餐
粉丝煲
干煸芸豆
猪头肉
2021.2.4晚餐
过小年啦!🍻
🍻
2021.2.5早餐
椰蓉面包
椰蓉面包
2021.2.6午餐
面太软了,成了包子饼
2021.2.7晚餐
鸡汤,香肠,芥末白菜金针菇
2021.2.8午餐
豆腐煲
2021.2.9午餐
红烧猪蹄
2021.2.10午餐
蒸黄米馍馍
糯米藕
芹菜炒鸡蛋
2021.2.11午餐
除夕饺子,羊肉胡萝卜馅儿
2021.2.11除夕年夜饭
牛运亨通!
2021.2.12
大年初一
牛牛🐮🐮
牛转乾坤
牛气冲天
2021.2.13大年初二
炸藕盒
豆腐皮
2021.2.14大年初三
椰汁芒果饭
椰汁芒果饭🥭
2021.2.15早餐
蛋挞
椰奶芒果冻
椰汁芒果冻
2021.2.15午餐
红焖羊肉
红焖羊肉
2021.2.16早餐
南瓜粥
佛卡夏
蛋挞
佛卡夏
2021.2.16大年初五
破五,鲅鱼饺子
2021.2.17早餐
南瓜粥
煎水饺🥟
肉皮冻
2021.2.17午餐
水煮鱼
八宝饭
水煮鱼
八宝饭
2021.2.18午餐
鱼头泡饼
酱香鱼头
油酥烧饼
2021.2.19午餐
煲仔饭
水煮牛肉
自制广式腊肠
自制腊肠煲仔饭
2021.2.20午餐
金汤鸡
酱香饼
南瓜金汤鸡
酱香饼
2021.2.21早餐
桂花糕
2021.2.21午餐
麻酱烧饼
鲅鱼
2021.2.22早餐
白吉馍夹牛肉
昨天炖了牛肉,早上做了饼,很成功。
1、250克普通面粉,115克水,4克酵母,4克糖,2克盐,15克猪油。晚上将面团揉好敷保鲜膜放冰箱冷藏发酵,第二天早上用正好。
2、面团分量刚好做四个饼,搓长条,压平后卷起来。
3、做成小碗状,电饼铛先把底部烙出硬壳,翻面后压平,也烙出硬壳。
4、放入预热好的烤箱中,220度,5-7分钟左右,随时观察别上色太深。
5、夹肉,爱吃多少夹多少!😋
2021.2.22午餐
肉多多海鲜披萨🍕
2021.2.23早餐
牛肉面
2021.2.24午餐
脆皮烤猪
脆皮变硬皮的烤猪肉
2021.2.25午餐
东坡肉
2021.2.26
元宵节
2021.2.27
⌛100
早餐:松饼
2021.2.28
⌛99
晚餐:芥末虾球
2021.3.1
⌛98
早餐:通心粉
午餐:芝士焗肉丸
晚餐:海带汤,烤鸡翅根
2021.3.2
⌛97
早餐:寿司,桃胶雪燕皂角米银耳羹
午餐:红烧牛肉,糯米藕
晚餐:辣炒炒鸡腿,鹰嘴豆豆浆
2021.3.3
⌛96
早餐:醪糟汤圆
午餐:炒西葫芦西红柿木耳,茄子肉丝面
晚餐:凉拌牛肉,醋溜山药
2021.3.4
⌛95
早餐:馄饨
午餐:鸡汤
晚餐:芝士焗虾
2021.3.5
⌛94
早餐:椒盐饼,青菜大虾汤
午餐:凉拌牛肉,西葫芦饼
晚餐:酱焖黄花鱼,韭菜炒八带
2021.3.6
⌛93
早餐:银耳羹,黄瓜炒鸡蛋
午餐:忘记拍照
晚餐:虾仁,牛肉
2021.3.7
⌛92
早餐:葱油拌面
午餐:饺子,凉拌海虹
晚餐:出差,芹菜猪肉饺子
2021.3.8
⌛91
早餐:酒店自助餐
午餐:食堂工作餐
晚餐:工作餐
2021.3.9
⌛90
早餐:酒店自助餐
午餐:马家烧麦
晚餐:回家吃晚餐
2021.3.10
⌛89
早餐:蛋炒饭
午餐:虾,带鱼
晚餐:烤肉,沙拉
2021.3.11
⌛88
早餐:面条
午餐:虾,芹菜
晚餐:香菇油菜,排骨当归红枣汤
2021.3.12
⌛87
早餐:蛋炒饭
午餐:饺子
晚餐:春笋炒肉
2021.3.13
⌛86
早餐:煎水饺
午餐:王新国把子肉
晚餐:紫燕百味鸡,糯米藕
2021.3.14
⌛85
早餐:意面
午餐:烤鸡翅根
晚餐:凉拌菜,糯米藕
2021.3.15
⌛84
早餐:汤圆
午餐:螺蛳粉
晚餐:酸奶
2021.3.16
⌛83
早餐:芒果松饼
午餐:春饼
晚餐:春笋炒腊肠
2021.3.17
⌛82
早餐:馄饨
午餐:牛肉糁汤
晚餐:青椒炒肉
2021.3.18
⌛81
早餐:玫瑰戚风,银耳羹
午餐:春饼
晚餐:牛肉丸汤
2021.3.19
⌛80
早餐:寿司,黑芝麻糊
午餐:红枣牛肉汤
晚餐:牛肉汤,沙拉
2021.3.20
⌛79
早餐:寿司,面条
午餐:罗宋汤
晚餐:鱼丸汤
2021.3.21
⌛78
早餐:面条
午餐:牛肉盖浇饭
晚餐:牛排
2021.3.28
⌛77
早餐:八宝粥
午餐:茄子,油麦菜,炒饭
晚餐:虾汤
2021.3.23
⌛76
早餐:鸭血粉丝汤
午餐:沙拉,笋炖鸡肉
晚餐:西蓝花,豆腐
2021.3.24
⌛75
早餐:青团,银耳羹
午餐:红烧肉,黄瓜拌海蜇皮
晚餐:西红柿炒鸡蛋,芹菜炒肉
2021.3.25
⌛74
早餐:蛋炒饭
午餐:春卷,鱼糕
晚餐:忘了拍照
2021.3.26
⌛73
早餐:皮蛋粥
午餐:红烧排骨,辣炒花蛤
晚餐:鸡胸肉沙拉,苦菜
2021.3.27
⌛72
早餐:蛋炒饭
午餐:葱油拌面,排骨玉米汤
晚餐:可乐鸡翅,西蓝花
2021.3.28
⌛71
早餐:面条
午餐:羊肉
晚餐:螺蛳粉
2021.3.29
⌛70
出差到青岛
2021.3.30
⌛69
早餐:酒店自助餐
午餐:餐厅工作餐
晚餐:回家
2021.3.31
忙碌的一天
⌛68
早餐:瓜棚摘的富硒西瓜
午餐:小姑家的大包子
晚餐:榴莲/巧克力大福
2021.4.1
⌛67
早餐:面条
午餐:饺子
晚餐:香菇油菜
2021.4.3
⌛65
早餐:通心粉
午餐:煎包
晚餐:鲳鱼
2021.4.4
⌛64
早餐:糖包
午餐:烤翅
晚餐:虾仁
2021.4.5
⌛63
早餐:面包
午餐:茄子
晚餐:京酱肉丝
2021.4.6
⌛62
早餐:面包
午餐:肉龙
晚餐:虾仁,猪肝
2021.4.7
⌛61
早餐:肉龙
午餐:糖火烧
晚餐:鲜粉皮
2021.4.8
⌛60
早餐:糖火烧
午餐:肉丸
晚餐:鲳鱼
2021.4.9
⌛59
早餐:糖火烧
午餐:韭菜水饺
2021.4.10
⌛58
早餐:煎水饺
午餐:西红柿炒鸡蛋,鲅鱼
晚餐:韭菜八带,菠菜皮蛋
2021.4.11
⌛57
早餐:椰蓉面包
午餐:肘子,糯米藕,葱油面
晚餐:糯米藕,红烧带鱼
2021.4.12
⌛56
早餐:椰蓉面包,藕粉
午餐:芝士虾,猪蹄
晚餐:菠菜鱼糕汤
2021.4.13
⌛55
早餐:黑芝麻糊,椰蓉面包,煎蛋
午餐:酱焖鸡腿,有机菜花
晚餐:猪蹄,鱼丸汤
2021.4.14
⌛54
早餐:松饼,八宝粥,煎蛋🍳
午餐:牛肉糁汤,春饼
晚餐:菠菜虾汤,酱牛肉
2021.4.15
⌛53
早餐:高中生学校查体,早餐同学请的
午餐:抽了血吃顿火锅补补
晚餐:瑞典小肉丸,牛排
2021.4.16
⌛52
早餐:鸭血粉丝汤
午餐:姥姥做的炸酱面
晚餐:酱牛肉,有机菜花
2021.4.17
⌛51
早餐:炸酱面
午餐:黄瓜虾仁饺子
晚餐:蛋黄肉粽
2021.4.18
⌛50
早餐:蛋黄肉粽
午餐:骨头汤
晚餐:骨头汤
2021.4.19
⌛49
早餐:毛线球🧶面包
午餐:红烧肉
晚餐:大虾汤
2021.4.20
⌛48
早餐:我有事出门,提前做了蛋挞让高中生吃
午餐:我的工作餐是酱骨自助餐
晚餐:下午回来炖了鸡汤,黄瓜炒鸡蛋
2021.4.21
⌛47
早餐:鸡汤面
午餐:培根🥓意面🍝
晚餐:牛排,沙拉🥗
2021.4.22
⌛46
早餐:银耳羹,鸡蛋饼
午餐:西红柿牛腩
晚餐:蒸鱼糕,西红柿炖牛腩,沙拉🥗
2021.4.23
⌛45
早餐:佛卡夏,黑芝麻糊
午餐:馄饨
晚餐:鱼糕,酱牛肉,沙拉🥗
2021.4.24
⌛44
早餐:佛卡夏
午餐:丸子汤
晚餐:酱骨
2021.4.25
⌛43
早餐:椰蓉吐司
午餐:香椿豆腐
晚餐:红烧牛肉
2021.4.26
⌛42
早餐:面条
午餐:红烧肉
晚餐:槐花蛋饼
2021.4.27
⌛41
早餐:吐司🍞
午餐:包子
晚餐:泡芙
2021.4.28
⌛40
早餐:藕粉
午餐:烤翅
晚餐:烤虾
2021.4.29
⌛39
早餐:蒜香面包
午餐:虾汤,蛋炒饭
晚餐:油豆腐烧肉
2021.4.30
⌛38
早餐:鸭血粉丝汤
午餐:馄饨
晚餐:凉拌羊脸,蘑菇炒蛋
2021.5.1
⌛37
早餐:椰蓉面包
午餐:饺子
晚餐:虾仁,爆肚
2021.5.2
⌛36
早餐:忘了拍照
午餐:辣炒花蛤,韭菜炒八带
晚餐:青椒鸡腿
2021.5.3
⌛35
早餐:烤红薯
午餐:韭菜盒子
晚餐:草莓蛋糕
2021.5.4
⌛34
早餐:青酱意面
午餐:土豆炖牛肉
晚餐:鲅鱼
2021.5.5
⌛33
早餐:蛋炒饭
午餐:猪肝
晚餐:肉丸汤
2021.5.6
⌛32
早餐:重庆小面
午餐:白萝卜骨头汤
晚餐:皮蛋,鸡蛋炒荷香
2021.5.7
⌛31
早餐:青酱面包
午餐:水煮清江鱼
晚餐:带鱼
2021.5.8
⌛30
早餐:油条王的包子和油条
午餐:羊肉串
晚餐:毛血旺
2021.5.9
⌛29
早餐:麻酱烧饼
午餐:猪肝,带鱼
晚餐:杏仁片咸蛋糕
2021.5.10
⌛28
早餐:豆角面
午餐:豆角面,香肠,土豆丝
晚餐:榴莲班戟,牛排
2021.5.11
⌛27
早餐:醪糟鸡蛋圆子
午餐:面筋泡炖肉
晚餐:焗虾
2021.5.12
⌛26
早餐:忘了拍照
午餐:披萨,白菜汤
晚餐:土豆丝鸡蛋饼,凉拌猪肝
2021.5.13
⌛25
早餐:蛋挞
午餐:烤鸡翅,香菇油菜,杂粮饭
晚餐:忘记拍照
2021.5.14
⌛24
早餐:寿司🍣
午餐:排骨汤,西红柿炒鸡蛋
晚餐:牛排 青菜汤
2021.5.15
⌛23
早餐:藕粉 红糖馒头 煎蛋
午餐:红烧排骨 蒜泥茄子
晚餐:忘了拍照
2021.5.16
⌛22
早餐:煎馒头 煎鸡蛋🍳
午餐:火锅
晚餐:皮蛋豆腐 煎鸡胸肉 蔬菜汤
2021.5.17
⌛21
早餐:螺蛳粉
午餐:鸭血粉丝汤
晚餐:忘了拍照
2021.5.18
⌛20
早餐:烤法棍🥖
午餐:炒猪肝
晚餐:酱焖金鲳鱼
2021.5.19
⌛19
早餐:烧饼 炒鸡蛋
午餐:黄焖鸡 青菜鱼丸汤
晚餐:大肠炖豆腐 烤肉
2021.5.20
⌛18
早餐:拿破仑蛋糕
午餐:酱牛肉
晚餐:牛肉糁汤 鸡蛋饼
2021.5.21
⌛17
早餐:豆浆 鸡蛋 粽子
午餐:红烧肉 青菜面
晚餐:苦瓜排骨汤
2021.5.22
⌛16
早餐:西葫芦咸食
午餐:茴香苗水饺
晚餐:芹菜炒肉 西葫芦 自制香肠
2021.5.23
⌛15
早餐:忘了拍照
午餐:韭菜炒八带 辣椒炒肉
晚餐:爆肚 炒茼蒿
2021.5.24
⌛14
早餐:寿司🍣
午餐:奥尔良烤翅 蔬菜汤
晚餐:黄焖鸡腿 菜花西红柿鱼丸汤
2021.5.25
⌛13
早餐:松饼
午餐:肚包鸡
晚餐:忘了拍照
2021.5.26
⌛12
早餐:鸡蛋饼
午餐:咖喱鸡盖饭 蚝油生菜 肚包鸡
晚餐:西红柿炒鸡蛋 凉拌肚包鸡
2021.5.27
⌛11
早餐:蛋炒饭
午餐:罗宋汤 凉皮 章鱼小丸子
晚餐:油焖黑虎虾
2021.5.28
⌛10
早餐:葱油拌面
午餐:肉包子
晚餐:忘了
2021.5.29
⌛9
早餐:红糖包 豆沙包 黑豆浆
午餐:豆角焖面 凉拌黄瓜🥒
晚餐:披萨🍕
2021.5.30
⌛8
早餐:意面🍝
午餐:火锅
晚餐:炸鸡排
2021.5.31
⌛7
早餐:皮蛋瘦肉粥
午餐:红烧排骨 西红柿菜花
晚餐:土豆丝 凉拌肚丝
2021.6.1
⌛6
早餐:三明治🥪
午餐:肥牛盖面
晚餐:冬瓜汤 烤鸡翅
2021.6.2
⌛5
早餐:忘了
午餐:咖喱鸡饭 红烧茄子
晚餐:牛排🥗沙拉
2021.6.3
⌛4
早餐:蛋炒饭
午餐:西红柿牛腩 爆炒卷心菜
晚餐:酱焖金鲳鱼 冬瓜虾仁汤
2021.6.4
⌛3
早餐:炸馒头
午餐:爆肚儿 炒豆腐皮 小白菜粉皮炖排骨
晚餐:榴莲
2021.6.5
⌛2
早餐:粗粮吐司🍞
午餐:包子
晚餐:海参鸡蛋羹
2021.6.6
⌛1
早餐:蛋炒饭
午餐:包子 披萨🍕
晚餐:榴莲 牛排 菜花
高考第一天,加油呀!
早餐:皮蛋瘦肉粥
午餐:可乐鸡翅
晚餐:冬瓜排骨汤
高考第二天
早餐:意面🍝
午餐:卤肉饭
晚餐:青菜 肥牛 鱼
高考第三天
早餐:杂粮粥 煎蛋🍳
午餐:羊排🥩
晚餐:黑虎虾🦐
高考第四天
早餐:蛋糕
午餐:羊排
晚餐:猪蹄
高考期间没有做什么繁杂的饮食,只是平常喜欢吃的,反而比平时吃的少了点,以免引起肠胃的负担。