最简单的盐焗鹌鹑蛋|咸香好吃，一口一个停不下来

Name: 最简单的盐焗鹌鹑蛋|咸香好吃，一口一个停不下来
Ingredients: 200克鹌鹑蛋; 250克盐

9.0 综合评分

20 人做过这道菜

小拉的小可乐儿

这道广东风味的盐焗鹌鹑蛋做起来超级方便，洒上盐盖没蛋，蒸15分钟，咸香好吃的盐焗鹌鹑蛋就做好了，一口一个,营养又好吃😋

用料

鹌鹑蛋	200克
盐	250克

最简单的盐焗鹌鹑蛋|咸香好吃，一口一个停不下来的做法

准备食材，鹌鹑蛋洗净用厨房纸吸干水份备用。
碗底先倒一层盐，放入鹌鹑蛋。
将剩余的盐倒入碗中。
冷水上锅。
水沸腾后，蒸15分钟。
关火再焖20分钟，盐会结块，小心把盐轻轻拨开，取出鹌鹑蛋。咸香可口的鹌鹑蛋就做好了，一起来品尝吧！

小贴士

也可以用烤箱烤，200°C烤20分钟。

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该菜谱发布于 2021-01-01 17:26:54

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