醋椒豆腐(超快手版本)

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请原谅我,食材都是适量就好。就是你喜欢吃哪种,就多放点,不喜欢呢,就少放点呗~

用料  

内脂豆腐 1盒
适量
适量
淀粉 适量
老火腿 适量
香菜 适量
木耳 适量
鸡蛋 1个
适量
白胡椒粉 适量

醋椒豆腐(超快手版本)的做法  

  1. 锅中放入少许油,爆香葱花,锅内倒入适量凉水。

  2. 水开后加入切好块的内脂豆腐和切成丝的老火腿,木耳,有人问我什么老火腿,这里配个图,嘘~自己看哦。

    醋椒豆腐(超快手版本)的做法 步骤2
  3. 煮五分钟后放入醋,盐,淀粉和水做成水淀粉勾芡,汤汁浓稠后飞入打散的鸡蛋,最后放入胡椒粉。

  4. 出锅撒上香菜,点上少许香油,简单完美的醋椒豆腐就做好啦,快去尝试一下吧,加油哦!

小贴士

1.不吃香菜,嘿嘿,请自动忽略,别让它破坏你的心情哦!
2.醋、盐、胡椒粉、依据自己口味调节一下哦,喜欢酸,多放点醋,喜欢咸一点,多放些盐,喜欢胡椒味道,就多放些胡椒粉吧~
 

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该菜谱发布于 2021-01-01 17:28:56
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