1.两勺淀粉➕ 一碗水,搅拌成水淀粉2.蒜头切碎3.碗里加入耗油、生抽、盐、水,搅拌成料汁
生菜洗干净备用
锅内水烧开后,加入油和盐(能保持蔬菜的绿色),再加入生菜,煮一分钟
捞出装盘
炒锅内放适量的油,将蒜蓉爆香
倒入料汁煮开
倒入水淀粉煮至粘稠
把酱汁浇在生菜上
成品
上传你做的新手必学,耗油生菜